当店のこだわり

契約農家栽培 自家製そば 北海道深川市多度志産 庄ちゃんそば

当店のおそばは、北海道深川市多度志地区の契約農家、高橋庄作さんらが精魂込めて作り上げた「生産者の顔が見えるそば粉」を使用した、自家製のつなぎ二割の二八そばです。石臼挽きによる香りと甘み、格別に滑らかなのど越しをお楽しみいただけます。

お持ち帰りもございます。 生そば3人前【もり汁付き】 1,650円(税込)

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